Pertois-Lebrun lager champagne fra 5 grand cru og 2 premiere cru vinmarker i Cote de Blancs: Cramant, Le Mesnil-Sur-Oger, Chouilly, Oger, Oiry, Cuis og Villeneuve.
Vinifikasjon og vitikultur
Druene kommer fra en mosaikk av 44 ulike parseller. Økologisk drift uten syntetiske sprøytemidler. Kun førstepressens most brukes. Temperaturkontrollert fermentering.
Om vinene
Elegante og presise Chardonnay-viner med ren, uttrykksfull frukt og flott lengde. Frisk og konsentrert frukt gjør dem velegnet for lagring.