Dette historiske vinhuset ble etablert i 1797 av Jean-Jacques Koch og drives i dag av Egon Müller IV. Fra verdenskjente vinmarker som Scharzhofberg og Braune Kupp, tryller han fram elegante og lagringsvennlige viner som er ettertraktet over hele verden.
Vinifikasjon og vitikultur
Egon Müller lager viner på den tradisjonelle måten med spontanfermentering og lagring på gamle, tyske 1000 liters fat. Vinene har naturlig restsødme. Vinene omfatter blant annet innstegsvinen "Scharzhof" og kabinett, spätlese og auslese fra Scharzhofberg og Braune Kupp. Han lager også en fenomenal trockenbeerenauslese og en sjelden eiswein.
Om vinene
Elegante, komplekse og mineralske viner med restsødme, som lagrer ekstremt godt og vil utvikle seg i mange år.
