Weingut Schätzel holder til i Nierstein i Rheinhessen i Tyskland. Familien har drevet med vindyrking langs Rhinen i 650 år. Målet har alltid vært å lage vin som tydelig viser herkomsten. Schätzel har noen av de beste vinmarkene i Rheinhessen representert ved Pettenthal, Heiligenbaum og Oelberg. Kai Schätzel – som er fra den nye generasjonen av vinmakere i Rheinhessen – har gått tilbake til den tradisjonelle måten å lage vin på. Hans vinmakingsfilosofi er lang hengetid og modning i vinmarkene, langsom spontan gjæring med villgjær og god tid til utfolde vinens karakter ”sur lit” på store, gamle 1000 liters fat.
Last ned produktark (PDF) her.
>>{{Viner fra Weingut Schätzel}}
[[Viner fra Weingut Schätzel]]
|
Årgang |
Vin |
Størrelse |
|
|
2008 |
Rheinschiefer Riesling Trocken |
0,75L |
|
|
2008 |
Niersteiner Heiligenbaum Riesling Spätlese Trocken |
0,75L |
|
|
2008 |
Niersteiner Heiligenbaum Riesling Spätlese Trocken |
1,5L |
|
|
2008 |
Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett |
1,5L |
|
|
2008 |
Niersteiner Oelberg Riesling Spätlese |
1,5L |
[[Viner fra Weingut Schätzel]]