Det var i 1998 de tre barnebarna Diana, Dino og Gianni bosatte seg her og pustet liv i familiearven med bland annet vinproduksjon på gården. Den historerike herregården var en skattekiste med det spesielt gunstige jordsmonnet og flotte hellingene i vinmarkene.
Moscato 100%
Gyllengul. Frisk, saftig, tropisk frukt. Lett perlende, smak av honning, ananas og eple, frisk og fruktig.
Jordsmonnet her er preget av kalsium rik marl, leire og sand.
Etter pressing separeres mosten før en klaring. Deretter fermenteres vinen på relativt lav temperatur i ca 20-30 dager. Fermentering stoppes ved nedkjøling før den tappes på flaske.
Kaker, oster, frukt eller som aperitif.
Fra 8 til 10 grader