Det var i 1998 de tre barnebarna Diana, Dino og Gianni bosatte seg her og pustet liv i familiearven med bland annet vinproduksjon på gården. Den historerike herregården var en skattekiste med det spesielt gunstige jordsmonnet og flotte hellingene i vinmarkene.
Barbera
Smak av mørke bær, hint av blomster, fruktig avslutning.
Leire og sand med marin marl og limestone.
Håndplukket mellom siste uke av September og første uke av Oktober. Druene sendes så til direkte pressing samme kveld, før de fermenteres i ståltanker. Deretter lagres de ca. 18 måneder på stål-tank før flaske tapping.
Lam, svinekjøtt og kylling.
Fra 12 til 18 grader