Weingut Gump Hof kan du lese om tilbake til år 1546. Siden 2000 er det drevet av vinmaker Markus Prackweiser. Vinmarkene ligger mellom 550-800 moh og består av kjente og kjære druer som Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Noir, Schiava og Gewürstraminer.
Weissburgunder
En flott Pinot Blanc med strålende rene topp-toner av sitrus og fersken, urter og blomster.
Et sammensatt og komplekst lappeteppe av stein og berg arter. Vulkansk jordsmonn med innslag av ulik mineralrik jord og stein avkastninger.
Håndplukkede druer, går gjennom nøye seleksjon før pressing og fermentering på ståltanker.
Fisk, skalldyr, salater og salt-mat.
Fra 8 til 12 grader