God og moden eplefrukt, parfymert med fine brødtoner. Fyldig og kremet anslag med flott syre, godt skum, god lengde.
Château Gréa drives av Nicolas Caire og Alexandre Rousselot. De kombinerer moderne vinifikasjon med tradisjonelt arbeid ute i vinmarkene. Slottet ble bygget på slutten av 1700-tallet og man finner fortsatt noen gamle fat i kjelleren.
Chardonnay 100%
Mineralsk og kremet med innslag av nøtter, sitron, eple og autolyse. Presis og mineralsk med god fruktkonsentrasjon. Lang, frisk avslutning.
Kommer fra de kalkholdige vinmarkene rundt landsbyen Rotalier i den sørlige delen av Revermont.
Håndplukkede druer, produseres på tradisjonell metode og ligger opp til 18 mnd. på bunnfall før degorsjering.
Aperitif og skalldyr
8 til 14 grader