Åpen og moden floral karakter.Stor og kjøttfull smak med fyldig frukt, fin syre, godt bitt, tørr. En fyldig og kjøttfull hvit bordeaux (annenvin)
Bredere og noe rikere på nesen med aromaer av modne sitroner og gule epler, stenfrukter, samt voks og tre. Kjøttfull, konsentrert og fersk noe sødmerik. Meget bra vin.
Rik aromatisk med søte gule epler, fersken og honning samt et hint av bakt sitron og eikefat. Fyldig og sødmefull, delikat munnfølelse og god friskhet
En av de største og eldste eiendommene i Bordeaux. Navnet Carbonnieux kommer fra Carbonnieu-familien som tilrettela eiendommen for jordbruk på 1200-tallet. Historiske arkiver nevner at munken Ramon Carbonnieu eide vinmark i Léognan allerede i 1234. Dagens eiere, Perrin-familien, overtok i 1954.
Sauvignon blanc 57%, semillon 43%
Frisk og aromatisk duft av modne sitroner, grapefrukt, lite hint tropisk. En mineralsk vin med frisk syrlighet og fin fylde.
Eiendommen ligger på en godt drenert Günz-grusrygg og jordsmonnet er en mosaikk av dyp grus, finere grus, sand, leire og leire–kalkstein.
Vinen lagres 6 måneder i eikefat i ulike størrelser, 15% nye fat.
Fisk og skalldyr, lyst kjøtt
12 grader