Historien går tilbake til 1955, hvor Nello Baricci startet den vingården på Montosoli toppen ca 250 meter over havet, Nello var en av de første grunnlegger av Montalcino Brunello Consortium i 196, vingården drives av familien idag, både sønnen til Nello Pietro Buffi og hans sønn Fedrico Buffi.
Sangiovese 100%
Duft av kirsebær, tobakk, lær og tørkede krydder. Frisk frukt, noe krydder og tørket frukt. Lang og frisk avslutning.
Vinen kommer fra 6 vinmarker på cruèn Montosoli, vinmarkene ligger syd / sydøst vendt med bra sol eksponering på dagen og kjølige netter. de elsdte vinstokker er opp til 80 gamle og alle vinmarker er klassifisert som Brunnello.
Alle druene håndplukkes og selekteres i kjelleren, spontan fermenters på stål tank i ca 20 dager, vinene lagres på 20 til 40 HL eikefat. Rosso tappes etter 12 måneder og lagres videre 6 måneder i flasken.
Storfe og lam
14 til 16 grader