Om leverandøren
Grattamaccos fører an og er en suksess fra Bolgheri. I tillegg til de typiske Bordeaux-variantene, bruker de også Sangiovese og Vermentino.
Eiendommen ble grunnlagt i 1977 og ligger på en av Bolgheris to åser. I 2002 ble de en del av ColleMassari-gruppen.
Vinifikasjon og vitikultur
Grattamaccos 29 hektar med vinmarker ligger på 100-200 meters høyde mellom Castagneto Carducci og Bolgheri. Jordsmonnet er en blanding av sandsten og kalk. Vinproduksjonen er tradisjonell i åpne eikekar med
spontangjæring, deretterlagres vinen videre i
franske barriques.
Om vinene
Klassisk Bolgheristil. Elegante, frukdrevne og kraftfulle viner med bløte tanniner.